サタケ マジックライス 炊き込みご飯を食べてみました。

世界の精米機トップメーカー
サタケの食品製造部にいってきました。場所は、本社に程近い西条町西条東にあります。

食品製造部の一階に、直販ショップがありました。

本社で見たマジックライスの他の商品を買いに行きました。

その際に、非常用保存食「炊込みご飯」のサンプルを

戴きました。やはり戴いた以上、しっかりとレポートして見たいと思います。

袋を開け中を見ると、スプーンと脱酸素剤と共に

乾燥米と具が入っています。

袋の内側には、注水線の表示があり

食材をかき混ぜながら熱湯を注ぎました。

広がるだけ広がらせて、注水線までお湯を注ぎ

乾燥米が確りと湯を含んで広がるように、口を

ゆったりめにチャックを閉め、待つこと１５分

ふっくらとした、炊き込みご飯が出来上がりました。

とっても具も豊富で、美味しい炊き込みご飯が

出来上がりました。美味しくは出来上がったんですが

更に美味しく食べることができるのではと思い

サタケに再度うかがい話を聞くと、注水線を

守っても、袋のふくらみ具合で、湯水の量が

若干違ってくるとのことで、計量カップできっちり

計って、いれれば、水分量の丁度よい、炊き込み

ご飯が出来上がるという事でした。

非常時には、鍋で湯を沸かし、そのまま乾燥ご飯を

鍋にいれて、煮ると１５分待たずともご飯が出来上がると

いうことでした。炊き込みご飯も、小鍋で煮ると

早く、ご飯もでき、更に美味しく出来上がると

いう事でした。是非、チャレンジしたいと思います。